Pri naših zahodnih sosedih so vse bolj v ospredju picerije, ki jih ob sijajnih receptih za testo odlikujejo tudi široka ponudba vin, Read More miha first več »
Več iz medija
Množica Michelinovih zvezdic na štajerski meji
Avstrija ima po dolgih letih spet svoj Michelinov vodnik, ocenjevalci pa so njihove restavracije velikodušno nagradili z zvezdicami. Michelin je prvič po Read... miha first več »
I Tigli, najboljša picerija na severu Italije
Pri naših zahodnih sosedih so vse bolj v ospredju picerije, ki jih ob sijajnih receptih za testo odlikujejo tudi široka ponudba vin, Read More miha first več »
Leskovački dvor: mali Leskovac za Bežigradom
Med balkanskimi restavracijami v Ljubljani ima posebno mesto žepna gostilna na Dunajski, ki lahko zadovolji tudi najbolj zahtevne uživalce tovrstnih... miha first več »
Sacher po 22 letih odhaja iz Gradca
Glavno mesto avstrijske Štajerske bo ostalo brez kavarne Sacher, podružnice dunajske institucije, ki so jo odprli pred dobrima dvema desetletjema. Kavarna... miha first več »
Harry’s Piccolo: zadnja večerja na najlepšem tržaškem trgu
Zadnje dni decembra so zainteresirani jedli v najprestižnejši restavraciji v Furlaniji. Bilo je nepozabno, tudi zato, ker restavracija z dvema Michelinovima... miha first več »
Matcha martini – nova uspešnica po espresso martiniju?
Espresso martini velja za enega najbolj popularnih koktajlov moderne dobe, po napovedih strokovnjakov pa bi ga lahko letos nadomestila nova izpeljanka.... miha first več »
Zaprli gostilno Belšak, v središču Ljubljane pa odprli...
Spremembam na slovenski kulinarični sceni ni videti konca in čeprav smo še pred kratkim pisali o vseh zaprtih in novih lokalih po Read More miha first več »
Slovenske gostilne v letu 2024: kaj se je odprlo, kaj zaprlo, kdo je prišel in kdo...
Tudi v letu 2024 se je na slovenskem gostinskem trgu zgodilo precej sprememb. Množica ljubiteljskih ali profesionalnih gostincev se je na žalost, Read More miha first več »